近期菜价为何跳涨 到底是什么原因导致

发布时间：2024-10-20 12:50:04 栏目：精选百科

导读 近期菜价为何跳涨【近期菜价为何跳涨】菜比肉贵？最近各地菜价涨声一片，很多蔬菜价格直逼肉价，不少蔬菜较之前又涨了30%以上。据了解，今

近期菜价为何跳涨

【近期菜价为何跳涨】“菜比肉贵？”最近各地菜价“涨声一片”，很多蔬菜价格直逼肉价，不少蔬菜较之前又涨了30%以上。据了解，今年国庆节后蔬菜衔接不畅，主要是近期北方遭遇了降雨、降雪，南方遭遇了台风等极端天气。随着各地天气转好，生产恢复，菜价有望稳中有跌。

农业农村部统计数据显示，10月份(至18日)，重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元，较9月底上涨8.7%，较近3年同期均价上涨16.8%。其中，黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%，相对而言，耐储运蔬菜的价格保持稳定。

专家表示，近期蔬菜价格反常跳涨主要是受降雨、低温影响。今秋降雨比常年明显偏多，尤其是9月下旬以后，北方大范围连续降雨，且降温迅速。受大范围、长时间连续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象，蔬菜采收困难，收购成本大幅增加。10月份以来，鲜嫩蔬菜上市量明显下降，部分品种10月份均价大幅上涨，总体菜价也呈现跳涨。