清江鱼的做法 🐟✨

发布时间：2025-04-01 22:22:39 栏目：养生

导读 清江鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是许多人喜爱的美食之一。今天就来教大家如何在家制作一道美味的清江鱼料理。首先，准备好新鲜的清江鱼一条，将...

清江鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是许多人喜爱的美食之一。今天就来教大家如何在家制作一道美味的清江鱼料理。

首先，准备好新鲜的清江鱼一条，将其清洗干净后，用少许盐均匀涂抹在鱼身上腌制15分钟。接着准备一些姜片、葱段和蒜末备用。热锅加油，放入姜片爆香，再将腌好的鱼放入锅中两面煎至金黄。随后加入适量清水，水量以刚好没过鱼身为宜。放入葱段和蒜末，调入生抽、老抽、料酒和一点点糖，盖上锅盖焖煮10分钟左右。待汤汁收浓时，撒上葱花即可出锅。一道色香味俱佳的清江鱼就完成啦！🐟🔥

这道菜不仅简单易做，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧！🌟