发布时间:2025-04-12 23:05:03 栏目:养生
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——木耳豆腐汤 🥣。这道汤不仅做法简单,而且食材容易获取,特别适合忙碌的工作日或是想要快速补充能量的时候。
首先准备好主要食材:新鲜的黑木耳、嫩滑的豆腐以及一些葱姜蒜。木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵;豆腐切成小块备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入适量清水煮沸。待水开后,先下入木耳煮上几分钟,再加入豆腐块,轻轻搅拌避免破碎。最后根据个人口味调入盐、胡椒粉等调料,撒上一点葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的木耳豆腐汤就完成啦!✨
这道汤清淡鲜美,木耳富含膳食纤维,有助于清理肠胃;而豆腐则提供优质蛋白,低脂健康。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到满满的幸福感。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与美味!💖
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