胡萝卜烧羊肉 🍠🐏

发布时间：2025-04-12 09:31:11 栏目：养生

导读 🍂秋天的餐桌总是少不了温暖的菜肴，比如这道胡萝卜烧羊肉。羊肉鲜嫩多汁，胡萝卜香甜软糯，两者搭配在一起炖煮，不仅色香味俱全，还能驱寒...

🍂秋天的餐桌总是少不了温暖的菜肴，比如这道胡萝卜烧羊肉。羊肉鲜嫩多汁，胡萝卜香甜软糯，两者搭配在一起炖煮，不仅色香味俱全，还能驱寒暖胃，特别适合秋冬季节享用。

🍴做法其实并不复杂：首先将羊肉切块焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜片和蒜末，接着放入羊肉翻炒至表面微黄。加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟，最后放入切好的胡萝卜块继续炖煮20分钟即可。出锅前撒上一把香菜或者葱花，香气四溢，让人垂涎欲滴！

🌟这道菜富含蛋白质和多种维生素，既能补充能量又健康营养。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，端上一盘热腾腾的胡萝卜烧羊肉，都能让整个屋子充满温馨的气息。😋

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