红油猪耳 🍖✨

发布时间：2025-04-11 10:02:05 栏目：养生

导读 最近，一道经典的川菜——红油猪耳再次勾起了我的食欲。这道菜色泽红亮，口感脆嫩，每一口都能让人感受到舌尖上的麻辣诱惑。下班后，我特意...

最近，一道经典的川菜——红油猪耳再次勾起了我的食欲。这道菜色泽红亮，口感脆嫩，每一口都能让人感受到舌尖上的麻辣诱惑。下班后，我特意去了一家口碑不错的川菜馆，点了一份红油猪耳。刚上桌时，那浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住咽口水。

夹起一块猪耳送入口中，先是酥脆的外皮，紧接着是弹牙的内里，搭配上特制的红油调料，辣而不燥，麻而不苦，简直是味蕾的一场狂欢。旁边还点缀着几根葱花和辣椒圈，不仅提升了视觉效果，也增添了风味层次。

吃完后，我忍不住感叹，这样的美食真的能让人忘却一天的疲惫。如果你也喜欢这种重口味的菜肴，不妨在家尝试自己制作。记得选新鲜的猪耳朵，焯水后再用秘制酱料腌制，最后淋上自制的红油，保证让你吃得停不下来！😋🍴