原茄子怎么做好吃又简单

发布时间：2025-04-10 16:42:12 栏目：养生

导读 🌟 新标题：家常版鱼香茄子这样做，零失败！✨ 家常版鱼香茄子这样做，零失败！想要做出一道美味又简单的家常菜吗？试试这道鱼香茄子吧！...

🌟 新标题：家常版鱼香茄子这样做，零失败！

✨ 家常版鱼香茄子这样做，零失败！

想要做出一道美味又简单的家常菜吗？试试这道鱼香茄子吧！食材简单易得，做法也超省心哦！

首先准备好新鲜茄子，切成条状后用盐水浸泡一会儿，防止氧化变黑。接着调制鱼香汁：两勺生抽、一勺醋、半勺糖、少许淀粉和清水搅拌均匀备用。热锅凉油，将茄子炸至微黄捞出备用。再用底油爆香蒜末和辣椒，加入肉末翻炒至熟，倒入茄子和调好的鱼香汁，快速翻炒均匀即可出锅。💡

成品色泽红亮，酸甜适口，软糯入味，超级下饭！无论是搭配米饭还是面条都非常棒。快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍴✨

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