发布时间：2025-04-01 23:20:44 栏目：美食
青椒辣酱是许多人餐桌上的常客，它不仅能提升菜肴的风味，还能为生活增添一抹鲜亮的色彩！制作这款美味的青椒辣酱其实并不复杂，只需要一些简单的食材和耐心，你就能轻松在家完成。首先，准备好新鲜的青椒、大蒜、生姜以及适量的盐和糖。将青椒洗净后去籽切块，大蒜和生姜剁成末备用。接着，在锅中倒入少许油，先爆香蒜末和姜末，再加入青椒翻炒至软。此时可以加入适量的盐和糖调味，继续翻炒均匀。最后，将炒好的青椒放入搅拌机中打成酱状，装入干净的玻璃瓶中密封保存即可。这样制作出来的青椒辣酱，色泽鲜艳、口感浓郁，无论是搭配米饭还是作为蘸料都非常美味哦！快试试吧，让你的厨房充满香气～🍴🔥
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