💪肉丝小炒秘籍来啦！🍴

发布时间：2025-04-01 18:13:37 栏目：美食

导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝小炒！😋首先准备好食材：瘦猪肉切丝、青椒切块、胡萝卜切丝，还有葱姜蒜备好备用。先把猪肉用...

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝小炒！😋首先准备好食材：瘦猪肉切丝、青椒切块、胡萝卜切丝，还有葱姜蒜备好备用。先把猪肉用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉质更嫩滑哦！腌制的时候可以加入一点点料酒去腥。

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入腌好的肉丝快速翻炒至变色。接着加入胡萝卜丝翻炒几下，最后放青椒块一起炒熟。调味只需加点盐、糖提鲜，再淋上一点点酱油增色，简单几步就能搞定！🌟

这道肉丝小炒色彩鲜艳，营养均衡，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的快手菜！🌈记得多做点米饭，因为你会忍不住多吃一碗！🍚✨