🌟大虾萝卜丝汤这样做，鲜美又暖心！💖

发布时间：2025-04-01 17:02:48 栏目：美食

导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的大虾萝卜丝汤最合适不过了！🍲先准备好食材：新鲜的大虾、白萝卜、姜片和香葱。第一步是处理大虾，将虾洗净后去...

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的大虾萝卜丝汤最合适不过了！🍲先准备好食材：新鲜的大虾、白萝卜、姜片和香葱。第一步是处理大虾，将虾洗净后去壳留尾，背部划开去除虾线，这样吃起来更方便也更卫生哦！剥好的虾仁用少许盐腌制片刻，让肉质更加紧实有弹性。接着切萝卜，细丝状的萝卜更容易入味，还能充分释放它的清甜口感。🔥

起锅烧油，放入姜片爆香，随后加入萝卜丝翻炒至微软，再倒入适量清水煮沸。待汤底变得乳白时，下入腌好的虾仁，轻轻搅动几下，虾仁瞬间变红卷曲，这就是它熟透的标志啦！✨最后撒上葱花点缀，简单调味即可出锅。一碗鲜香四溢、营养丰富的萝卜丝汤就完成啦！🎉这道汤不仅味道鲜美，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合全家人一起享用呢！👨‍👩‍👧‍👦 slurp