发布时间:2025-04-01 14:57:29 栏目:美食
想吃一顿健康又美味的早餐?试试这道角瓜鸡蛋虾仁蒸饺吧!食材简单,操作也不复杂,绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择!😋
首先准备材料:新鲜的角瓜洗净切丝,鸡蛋打散炒熟备用;虾仁清洗干净后用少许盐和料酒腌制提味;再搭配一些葱花和姜末,增香去腥。接着将所有食材混合,加入适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀制成馅料。💡
接下来就是包饺子环节啦!取一张现成的饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,漂亮的蒸饺就成型了。记得摆放时留点间距,防止粘连哦!🙌
最后一步是蒸煮:将包好的饺子放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸约8分钟即可出锅。刚出锅的蒸饺晶莹剔透,咬一口满嘴鲜香,角瓜的清甜与虾仁的弹嫩完美融合,让人回味无穷!🍴💕
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光!💛
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