发布时间:2025-04-01 08:55:13 栏目:美食
🌟想要做出一道色香味俱全的红烧墨鱼吗?那就跟着这份详细教程来试试吧!首先准备好新鲜的墨鱼、生姜、蒜头和葱段,再备上一些酱油、糖和料酒。准备工作完成后,先将墨鱼清洗干净切块,用开水焯一下去腥备用。
🔥热锅冷油,放入姜片和蒜头爆香,接着倒入墨鱼翻炒均匀。随后加入适量酱油、少许糖提鲜,并淋入料酒去腥增香。最后加入清水没过食材,盖上锅盖小火慢炖15分钟。待汤汁收浓时撒上葱花即可出锅啦!
🍽️这道家常版红烧墨鱼色泽诱人,肉质鲜嫩弹牙,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让家人也能品尝到这份美味!😋
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