发布时间：2025-04-01 08:29:24 栏目：美食
今天给大家分享一道家常美味——排骨炖山药 🥣。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。首先准备食材：新鲜排骨500克、山药一根、胡萝卜半根、生姜几片和一些葱花。先将排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着削皮切块的山药和胡萝卜一起下锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫哦！⏰待排骨软烂时，放入山药继续炖煮15分钟，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨炖好的排骨汤香气扑鼻，汤汁浓郁醇厚，山药绵软香甜，每一口都是满满的幸福感。😋这道菜既能补钙又益脾胃，全家老少都爱吃！快动手试试吧！🍴🌟
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