🎉网红柠檬酸辣鸡爪的做法🍋🍗

发布时间：2025-04-01 04:19:07 栏目：美食

导读 夏天怎么能少得了清凉开胃的柠檬酸辣鸡爪呢？这道菜酸甜爽口，超级适合做下酒菜或聚会小吃！😋跟着步骤一起动手吧！首先准备好食材：鸡爪50...

夏天怎么能少得了清凉开胃的柠檬酸辣鸡爪呢？这道菜酸甜爽口，超级适合做下酒菜或聚会小吃！😋跟着步骤一起动手吧！

首先准备好食材：鸡爪500g、柠檬2个、小米椒4-5个、大蒜5瓣、香菜适量、生姜几片。盐、生抽、醋、糖、料酒也是必备调料哦～🛒

第一步，将鸡爪洗净后剪去指甲，冷水下锅加姜片和料酒焯水，煮至断生捞出过凉水，这样鸡爪会更有嚼劲！🍴

第二步，调酱汁是关键！碗中挤入柠檬汁，加入切好的蒜末、小米椒圈，再倒入生抽、陈醋、少量糖，搅拌均匀。记得尝一下味道，根据个人口味调整酸甜度哦～🍋调味大师就是你！

最后一步，把处理好的鸡爪放入酱汁中，撒上香菜，密封冷藏腌制4小时以上，时间越长越入味！⏰时间到就可以开动啦，酸辣爽口，每一口都让人欲罢不能！💃

快试试吧，让你的朋友圈也充满美食诱惑！📸🌟