发布时间:2025-04-01 00:39:40 栏目:美食
用电饭锅做一道美味的蒸全鸡,不仅简单方便,还能让鸡肉鲜嫩多汁!首先,准备好一只新鲜的整鸡,清洗干净后用料酒、生抽、老抽、姜片和葱段腌制半小时,这样能让鸡肉更加入味。腌制的同时,将电饭锅内胆刷一层薄油,底部铺上几片姜片和葱段,防止粘底并增加香气。
接着,把腌好的鸡放入电饭锅中,鸡皮朝上,再撒一些盐和胡椒粉提味。按下煮饭键,等跳闸后再按一次,利用余温焖煮15分钟即可。如果喜欢更浓郁的味道,可以在最后几分钟加入香菇、土豆等配菜一起蒸,营养又美味!😋
出锅前撒上香菜或葱花点缀,一盘色香味俱佳的电饭锅蒸全鸡就完成啦!这道菜特别适合家庭聚餐或者懒人厨房,简单几步就能享受大餐!🌟🍗
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