一盘爽口菜-大拌菜 🥗

发布时间：2025-04-20 15:32:14 栏目：美食

导读 🌟 开胃前奏炎炎夏日，最需要的就是一道清爽解腻的凉拌菜！今天就来教大家做一道简单又美味的大拌菜，绝对是餐桌上的亮点。这道菜不仅色香...

🌟 开胃前奏

炎炎夏日，最需要的就是一道清爽解腻的凉拌菜！今天就来教大家做一道简单又美味的大拌菜，绝对是餐桌上的亮点。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，零厨艺也能轻松搞定哦！

🍴 食材准备

新鲜黄瓜切丝、胡萝卜刨丝、紫甘蓝撕成小块，再加上煮熟的鸡蛋切片和一些金针菇点缀，最后撒上一把花生米增加口感。再搭配一碗调好的酱汁——生抽、醋、糖、辣椒油混合搅拌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

😋 制作过程

将所有食材放入一个大碗中，淋上调好的酱汁，用筷子轻轻拌匀，让每一片菜叶都裹满酱汁。最后放入冰箱冷藏半小时，冰凉爽脆的大拌菜就完成啦！

🎉 完美呈现

端上桌的一瞬间，五彩缤纷的颜色立刻吸引了所有人的目光。夹起一口送入口中，酸甜微辣的味道瞬间唤醒味蕾，简直是夏日必备的开胃神器！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能让大家赞不绝口！ 🍴✨