发布时间：2025-04-20 06:45:23 栏目：美食
午餐时间到啦！今天给大家分享一道简单又美味的茄汁排骨饭做法 🍅🍚。这道菜色香味俱全，酸甜可口的茄汁和嫩滑的排骨完美结合，再搭配一碗热腾腾的米饭，简直是幸福的味道。制作起来也不复杂，只需要准备好新鲜的排骨、番茄、洋葱等食材，就能轻松搞定。
首先，将排骨焯水去腥，然后用少许盐、生抽腌制入味。接着，把番茄切块，洋葱切丝备用。锅中倒入适量油，先炒香洋葱，再加入番茄翻炒至出汁，加入适量糖和醋调味，熬制成浓郁的茄汁。最后，将腌好的排骨放入锅中，与茄汁一起炖煮，直至排骨熟透，汤汁收浓即可。✨
第三段：装盘时，将排骨铺在米饭上，淋上鲜亮的茄汁，撒上些许葱花点缀，一盘诱人的茄汁排骨饭就完成啦！😍 不仅适合家庭日常餐桌，也是朋友聚会的好选择哦。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴🌟
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
