发布时间：2025-04-19 00:42:43 栏目：美食
💡最近想尝试一些简单又美味的家常菜，于是决定动手做一道经典的鸡蛋肉末炸酱。这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭或面条食用。首先准备好所需的食材：新鲜鸡蛋、瘦肉末、黄豆酱和葱姜蒜等调料。食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦！
🍳接下来是制作过程：先将鸡蛋打散备用；接着用热锅凉油炒香葱姜蒜，再加入肉末翻炒至变色；然后倒入适量黄豆酱继续翻炒，让肉末充分吸收酱料的香气。最后慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，直至鸡蛋凝固成小块状即可出锅。
第三段：🍚装盘后撒上些许葱花点缀，看着就让人食欲大增！鸡蛋肉末炸酱搭配一碗热腾腾的白米饭，每一口都能感受到浓郁的酱香与滑嫩的鸡蛋完美融合。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都是不错的选择。快试试吧！😋
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