发布时间：2025-04-18 20:02:10 栏目：美食
春天是吃韭菜的好时节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒豆皮！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～
首先准备食材：新鲜韭菜一把、豆皮两张、大蒜几瓣。将韭菜洗净切段，豆皮切成条状，大蒜切片备用。接着热锅凉油，放入蒜片爆香，再倒入豆皮翻炒片刻，加入少许盐提味。此时，将韭菜段倒入锅中，快速翻炒均匀，直至韭菜变软即可关火。💡记得最后撒上一点鸡精或胡椒粉，增香提鲜！
这道菜色泽金黄翠绿，香气扑鼻，豆皮吸收了韭菜的鲜美，吃起来滑嫩爽口，韭菜则保留了脆嫩口感，简直是绝配！💪快动手试试吧，让家人一起享受这份春日的美味～🌱
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