🌟家常糖醋里脊的做法😋

发布时间：2025-04-18 13:03:27 栏目：美食

导读 酸甜可口的糖醋里脊，是许多家庭餐桌上的常客！不仅色香味俱佳，做法也相对简单，非常适合厨房小白尝试。接下来就教你如何做出一道美味的糖...

酸甜可口的糖醋里脊，是许多家庭餐桌上的常客！不仅色香味俱佳，做法也相对简单，非常适合厨房小白尝试。接下来就教你如何做出一道美味的糖醋里脊～🍴

首先准备好食材：新鲜猪里脊肉300g、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱3勺、白醋2勺、白糖3勺、生抽1勺和清水适量。先把里脊肉切成条状，用少许盐和胡椒粉腌制15分钟，再裹上一层薄薄的蛋液和淀粉，这样炸出来的外皮才会酥脆金黄✨。热油下锅，小火慢炸至表面微黄后捞出，复炸一次让口感更佳哦🔥。

调酱汁是关键步骤，将番茄酱、白醋、白糖、生抽和少量清水混合均匀倒入锅中煮沸，然后加入炸好的里脊肉快速翻炒，确保每根肉条都均匀地裹满酱汁。最后撒上些许熟芝麻点缀，一盘香喷喷的糖醋里脊就完成啦🍚！

这道菜色泽红亮，酸甜适口，搭配一碗热腾腾的米饭简直是绝配🍚🍚！快动手试试吧，让你的家人也享受这份幸福的味道❤️。