发布时间:2025-04-18 10:38:18 栏目:美食
🌿 准备食材
今天来教大家做一道简单又健康的家常菜——油盐水煮圆椒!需要的材料非常基础:新鲜的圆椒几个、食用油适量、食盐少许、清水一碗。圆椒富含维生素C和膳食纤维,清脆可口,是夏日餐桌上的好选择哦!
🔥 烹饪步骤
第一步,先将圆椒清洗干净,去掉蒂部并切成均匀的小块,这样更容易入味。接着,在锅中倒入少量食用油,开小火加热,放入切好的圆椒翻炒几下,让它们稍微变软。然后加入清水,水量以没过圆椒为宜。盖上锅盖,焖煮约5分钟,直到圆椒变得透明且微微发软。最后撒入适量食盐调味,搅拌均匀即可出锅!
🍴 美味享用
这道菜色香味俱全,清淡健康,保留了圆椒的原汁原味。无论是搭配米饭还是单独食用,都非常适合。快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~❤️
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