🌿素烧腐竹的做法🍳

发布时间：2025-04-18 08:49:12 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素烧腐竹！腐竹是一种很受欢迎的豆制品，口感筋道，营养丰富。它既可以做凉菜，也能做成热菜，今...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素烧腐竹！腐竹是一种很受欢迎的豆制品，口感筋道，营养丰富。它既可以做凉菜，也能做成热菜，今天我们就来试试它的热菜做法吧！👀

首先，准备好腐竹和一些配菜，比如青椒、红椒、胡萝卜等，这些蔬菜不仅颜色鲜艳，还能让整道菜更加健康营养。把腐竹提前泡发好，切成适合的长度备用。接着，将配菜切片或切块，方便烹饪时快速熟透。🔥

起锅烧油，先下入葱姜蒜爆香，再放入腐竹翻炒，加入适量酱油、生抽调味，最后放入配菜一起翻炒均匀。为了让腐竹更有滋味，可以适当加一点糖提鲜，再撒上少许盐调味。当所有食材都裹满酱汁后，就可以出锅啦！✨

这道素烧腐竹色泽诱人，味道鲜美，是一道非常适合日常餐桌的素食佳肴。快动手试试吧，让家人享受这份健康美味！🍴💕