糖醋里脊肉的做法 🍬🍜

发布时间：2025-04-18 06:55:41 栏目：美食

导读 🌸糖醋里脊肉是一道经典的中式美食，酸甜可口，老少皆宜！制作起来也不复杂，让我们一起动手吧~首先准备猪里脊肉一条，切成条状，用少许盐...

🌸糖醋里脊肉是一道经典的中式美食，酸甜可口，老少皆宜！制作起来也不复杂，让我们一起动手吧~首先准备猪里脊肉一条，切成条状，用少许盐、胡椒粉腌制15分钟，让肉质更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅炸至金黄酥脆，捞出备用。✨

接着调制糖醋汁，碗中加入两勺白糖、一勺白醋、一勺生抽和少许清水搅拌均匀。热锅凉油，倒入调好的糖醋汁小火熬煮至浓稠，再将炸好的里脊肉倒入翻炒均匀，让每块肉都裹满酱汁。🌟最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀，香气扑鼻的糖醋里脊肉就完成啦！

🍴这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适口，绝对是餐桌上的亮点！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人赞不绝口的美味佳肴哦~😋