发布时间:2025-04-18 03:13:04 栏目:美食
糖粉是一种常见的烘焙原料,细腻如雪,用途广泛。无论是撒在蛋糕上增添美感,还是作为装饰点缀甜点,它都能带来绝佳效果。那么,如何自制糖粉呢?让我们一起动手吧!😋
首先,准备好所需材料:白砂糖500克和少量玉米淀粉(约2汤匙)。将白砂糖洗净晾干,确保没有水分残留,以免影响后续研磨。接着,将干燥的白砂糖放入料理机中,加入玉米淀粉,搅拌均匀后开始高速搅打。大约需要5-8分钟,直到糖完全变成细腻粉末即可。记得中途停机几次,用勺子刮下边缘未研磨的颗粒哦!👀
最后,将制作好的糖粉过筛一次,确保质地更加均匀。密封保存于干燥处,随取随用!从此以后,你也可以轻松拥有专业级的烘焙工具啦!🍰✨
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