🌱芽菜小炒的做法🍴

发布时间：2025-04-18 02:51:23 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芽菜小炒！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：芽菜一把、猪...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芽菜小炒！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：芽菜一把、猪肉末适量、红椒和青椒各一个，再备点蒜末和姜末调味。🥕💪

第一步是处理芽菜，将它清洗干净后切成小段备用。接着热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，随后加入猪肉末翻炒至变色。这个时候就可以倒入芽菜了，快速翻炒几下，让芽菜均匀裹上肉末的香气。🌶️🔥

最后加入切好的彩椒块，继续翻炒几分钟，调入适量盐、生抽和少许糖提鲜。当芽菜变得翠绿且软硬适中时，关火装盘即可。🌟这道菜色泽诱人，口感清爽，既有蔬菜的清甜又有肉末的醇香，简直是米饭的最佳搭档！🍚🍚

快动手试试吧，保证让你爱不释口哦～🍴😋