🎉 竹笋炖鸡的做法 🐔

发布时间：2025-04-17 18:34:25 栏目：美食

导读 春天是竹笋最鲜嫩的季节，搭配鸡肉一起炖煮，不仅味道鲜美，还营养丰富！今天就教大家做一道简单又美味的竹笋炖鸡。😋首先准备好食材：新鲜...

春天是竹笋最鲜嫩的季节，搭配鸡肉一起炖煮，不仅味道鲜美，还营养丰富！今天就教大家做一道简单又美味的竹笋炖鸡。😋

首先准备好食材：新鲜竹笋一根、土鸡半只、姜片几片、枸杞一小把和适量盐。先把竹笋剥壳后切块，用清水浸泡半小时去除涩味；鸡肉洗净切块焯水去血沫。🍲

接下来就是关键步骤啦！将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖一个小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。炖至鸡肉软烂，竹笋吸收了鸡汤的鲜香，撒上枸杞即可出锅。🍲

最后别忘了尝一尝咸淡哦！一碗热腾腾的竹笋炖鸡端上桌，清香扑鼻，色泽诱人，绝对是家庭聚餐的好选择。💛 快试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨