发布时间：2025-04-13 22:16:13 栏目：美食
想要品尝一道地道又美味的客家菜吗？那就来试试这道经典的客家清蒸鸡吧！✨这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感。首先准备好一只新鲜的土鸡，清洗干净后用姜片和料酒腌制片刻，让鸡肉更加入味。接着在锅中加入清水，将腌好的鸡放入蒸架上，大火蒸煮约25分钟。期间可以准备一些葱丝、红椒丝作为点缀，既美观又能增添风味。
待鸡肉熟透后，取出撒上调好的酱汁（酱油、香油混合），再铺上葱丝和红椒丝，最后淋上热油，瞬间香气四溢！🍲鸡肉嫩滑多汁，原汁原味地保留了食材本身的鲜美，每一口都能感受到客家菜的独特魅力。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都是绝佳的选择哦～😋快跟着美食杰的详细教程，一起动手试试吧！🌟
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