👩‍🍳🍴 孔老师教做菜 | 家常美食毛豆烧鸡，简单又美味！ 🍲✨

发布时间：2025-04-12 22:15:31 栏目：美食

导读 周末想给家人做一顿温馨的晚餐？那就试试这道简单又下饭的毛豆烧鸡吧！鸡肉嫩滑，毛豆清香，绝对是餐桌上的亮点！😋首先准备好食材：新鲜鸡...

周末想给家人做一顿温馨的晚餐？那就试试这道简单又下饭的毛豆烧鸡吧！鸡肉嫩滑，毛豆清香，绝对是餐桌上的亮点！😋

首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、毛豆、姜片、蒜瓣和一些调味料。孔老师教你一个小技巧——先将鸡肉焯水去腥，这样炖出来的肉质更鲜嫩哦！🍲🐔

接着热锅凉油，爆香姜蒜后加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加少许糖提鲜。最后放入毛豆，加水没过食材，小火慢炖15分钟。出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻！🌿🌟

快动手试试吧！一道色香味俱全的家常菜就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人胃口大开！🍚💛 家常菜美食杰周末美食计划