🌸 凉拌梅豆角：夏日清爽小菜 🥗

发布时间：2025-04-12 19:12:48 栏目：美食

导读 夏天到了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌梅豆角，做法超详细哦～✨首先，准备好新鲜的梅豆角，清...

夏天到了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌梅豆角，做法超详细哦～✨

首先，准备好新鲜的梅豆角，清洗干净后焯水几分钟，直至变色且熟透。捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。接着切段备用。💡

调料是关键！取一个小碗，加入蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和少许盐，再淋上热油激发出香味。最后将调好的酱汁倒入梅豆角中，搅拌均匀。一道酸辣开胃的凉拌梅豆角就完成啦！🍴

这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。快试试吧，保证让你一吃就停不下来！😋

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