✨韩式凉拌明太鱼的家常做法🐟

发布时间：2025-04-12 18:42:34 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道简单又美味的韩式料理——凉拌明太鱼！👀无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能让你大饱口福哦~首先准备好食材：干明...

今天给大家分享一道简单又美味的韩式料理——凉拌明太鱼！👀无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能让你大饱口福哦~

首先准备好食材：干明太鱼、洋葱、胡萝卜、大蒜、香葱等。🌟先将干明太鱼泡发至软，撕成小块备用。接着切好蔬菜丝，用少许盐腌制片刻，去除多余水分。热锅冷油，爆香蒜末后加入蔬菜翻炒，再倒入明太鱼一起翻拌均匀。🌶️最后调入辣椒粉、酱油、糖和芝麻油，撒上葱花点缀即可出锅。😋

这道菜酸甜微辣，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。🍚快来试试吧，让家人感受来自韩国的风味魅力！💪