🐟漕溜鱼片这样做超简单！😋

发布时间：2025-04-12 18:32:54 栏目：美食

导读 想要学会一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家做一道经典的漕溜鱼片！💕先准备好新鲜的鱼片和配菜，鱼肉一定要选新鲜的哦，这样口感才...

想要学会一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家做一道经典的漕溜鱼片！💕先准备好新鲜的鱼片和配菜，鱼肉一定要选新鲜的哦，这样口感才嫩滑。🌟首先将鱼片用盐、料酒腌制片刻，去腥增香。接着准备一些青椒、胡萝卜等配菜，切成小块备用。蔬菜的加入不仅让菜品更营养均衡，还增添了色彩层次。🎨

热锅凉油，放入姜片爆香，再下入鱼片轻轻滑散，待鱼片变白后盛出。🔥接着另起锅，倒入适量清水或高汤，加入少许糖、醋调味，最后勾芡收汁。当酱汁变得浓稠时，加入鱼片和配菜快速翻炒均匀，撒上葱花即可出锅啦！🌸一道美味的漕溜鱼片就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你回味无穷！🍴✨