发布时间:2025-04-12 14:32:31 栏目:美食
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧猪尾!猪尾富含胶原蛋白,Q弹有嚼劲,非常适合炖煮入味。快跟着美食杰的菜谱一起学起来吧!🍴
首先,准备好新鲜的猪尾,清洗干净后焯水去腥,这一步特别关键哦!然后准备生姜片、蒜瓣和料酒,将猪尾放入锅中翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入少许糖提鲜。🔥接着倒入热水没过猪尾,放入香叶、八角等调料,小火慢炖40分钟,直到汤汁浓郁、猪尾软烂。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧猪尾就完成啦!🌟
这道菜不仅味道棒,还能美容养颜,快来试试吧!记得分享你的成果哦~📸✨
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