发布时间：2025-04-12 13:57:41 栏目：美食
今天给大家分享一道超级美味又下饭的家常菜——虾酱鸡蛋炒豆腐！✨这道菜色香味俱全，虾酱的鲜味与鸡蛋和豆腐完美融合，每一口都让人回味无穷。快来一起学做这道美食吧！
首先准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、虾酱适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去腥；鸡蛋打散备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入虾酱翻炒出香味。这个时候倒入豆腐和鸡蛋液，轻轻翻炒均匀，让每一块豆腐都裹上蛋液和虾酱。最后加点盐调味，撒上一些葱花点缀即可出锅啦！🍲
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你爱不释手！🍴💕
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