✨家常美味来袭！辣椒粉皮炒鸡蛋这样做，简单又好吃😋

发布时间：2025-04-12 07:45:11 栏目：美食

导读 今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——辣椒粉皮炒鸡蛋🌶️🍳。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。首先...

今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——辣椒粉皮炒鸡蛋🌶️🍳。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。

首先准备好食材：新鲜辣椒几个、粉皮适量、鸡蛋3个和其他调味料。将辣椒洗净切丝，粉皮泡软备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀🍳。热锅凉油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。再用同一锅爆香辣椒丝，加入泡好的粉皮翻炒均匀，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，加盐、酱油调味，大火快炒几下即可出锅🔥。

简单几步就能完成这道快手菜，既有鸡蛋的滑嫩，又有辣椒的鲜辣和粉皮的筋道，简直是米饭杀手🍚！快收藏这份来自美食杰的辣椒粉皮炒鸡蛋做法大全吧，让家人爱上你的手艺💖！