超简单卤鸭脚的家常做法 🍖✨美食杰教你怎么做家常卤鸭脚简单好吃

发布时间：2025-04-12 07:14:33 栏目：美食

导读 🌟 准备食材卤鸭脚看似复杂，实则简单！你需要准备鸭脚、生姜、蒜头、八角、香叶、老抽、生抽、冰糖和料酒等调料。先将鸭脚清洗干净，剪去...

🌟 准备食材

卤鸭脚看似复杂，实则简单！你需要准备鸭脚、生姜、蒜头、八角、香叶、老抽、生抽、冰糖和料酒等调料。先将鸭脚清洗干净，剪去多余的指甲，焯水去腥备用。💡

🔥 制作步骤

第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香；第二步，加入适量清水、八角、香叶、老抽、生抽和冰糖，煮至冰糖融化；第三步，放入焯好水的鸭脚，倒入料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟，让鸭脚充分入味。⏳

🍗 出锅享用

时间到啦！掀开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来，鸭脚色泽红亮，软糯入味。捞出装盘，撒上些许葱花点缀，简直让人垂涎欲滴！😋 这道家常卤鸭脚不仅下饭一流，还能当作追剧零食，快试试吧！📺❤️