发布时间:2025-04-12 05:00:53 栏目:美食
芥菜作为一道常见的蔬菜,不仅富含营养,还拥有独特的清香口感。今天就来分享一款家常焖芥菜丝的做法,让你轻松搞定一盘健康又下饭的小菜!😋
首先,准备好新鲜的芥菜,洗净后切成细丝。接着,在锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入切好的芥菜丝翻炒均匀。🔥记得加少许盐调味,让芥菜的鲜味更突出。随后,倒入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,直到芥菜变得软糯入味。最后撒上一些鸡精或者胡椒粉提鲜,一道色香味俱全的焖芥菜丝就完成啦!✨
这道菜色泽翠绿,香气扑鼻,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常三餐,都是不错的选择哦!👨🍳👩🍳快试试吧,给你的餐桌增添一抹清新风味~🍴
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