西红柿猪肝汤的家常做法 🍅🐖🍲 美食杰西红柿猪肝汤做法大全

发布时间：2025-04-11 20:16:46 栏目：美食

导读 🌟 准备食材 🌟想要做出一碗鲜美的西红柿猪肝汤，首先需要准备好新鲜的食材。你需要几个红彤彤的西红柿🍅、一块新鲜的猪肝🐖、几片姜片、...

🌟 准备食材 🌟

想要做出一碗鲜美的西红柿猪肝汤，首先需要准备好新鲜的食材。你需要几个红彤彤的西红柿🍅、一块新鲜的猪肝🐖、几片姜片、一些葱花以及适量的盐和胡椒粉调味。此外，一勺料酒可以去腥增香哦！

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步是处理猪肝，将猪肝切成薄片后用清水浸泡半小时，期间换水几次以去除血水。接着，将西红柿切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入西红柿翻炒至出汁，加水煮沸。随后放入腌制好的猪肝片，倒入少许料酒，小火慢炖5分钟，让猪肝充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花，加盐和胡椒粉调味即可出锅！

🍜 美味享用 🍜

这道西红柿猪肝汤酸甜开胃，猪肝嫩滑不腥，非常适合搭配米饭食用。不仅色香味俱佳，还富含丰富的铁质和维生素，是健康又暖心的家常菜！快跟着这份简单易学的做法，为家人献上一道爱心料理吧 ❤️！