🌸 家常美味来袭：豇豆角炒肉丝的做法分享 🍴

发布时间：2025-04-11 20:07:17 栏目：美食

导读 夏天是豇豆角最鲜嫩的季节，用它搭配肉丝翻炒，不仅色彩丰富，还营养均衡！今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常菜——豇豆角炒...

夏天是豇豆角最鲜嫩的季节，用它搭配肉丝翻炒，不仅色彩丰富，还营养均衡！今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常菜——豇豆角炒肉丝。😋

首先准备好食材：新鲜的豇豆角、瘦猪肉、蒜末和辣椒（可选）。第一步是处理豇豆角，将它洗净后切成小段，焯水备用，这样可以让口感更脆爽哦！接着切好肉丝，加入少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加滑嫩。✨

热锅凉油，先爆香蒜末，再下入腌好的肉丝快速翻炒至变色，随后倒入豇豆角，大火快炒几分钟，最后加点盐、鸡精调味即可出锅。如果喜欢重口味，可以撒上一些剁椒或者辣椒粉，瞬间提升食欲！🌶️

这道菜简单易学，营养又健康，非常适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。快动手试试吧！🍴🌟