发布时间：2025-04-11 02:22:43 栏目：美食
周末宅家想吃点香喷喷的东西？那就来试试这道经典炸肉吧！😋炸肉外酥里嫩，一口咬下去满嘴留香，绝对是饭桌上的抢手货！👩🍳
首先准备好新鲜的五花肉或鸡胸肉，切成厚薄均匀的片状。接着调制腌料，加入生抽、老抽、料酒和少许盐，让肉片充分入味，腌制20分钟。腌制时可以多按摩几下哦，这样更入味！💪
接下来就是最关键的炸制环节啦！热锅倒入适量油，烧至六成热后放入肉片，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更健康的选择，可以用空气炸锅代替传统油炸，同样美味又低脂！🔥
最后撒上一些椒盐或者辣椒粉，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚 这样一道简单又诱人的炸肉就完成啦，快动手试试吧！👨🍳✨
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