发布时间:2025-04-11 00:04:34 栏目:美食
炎炎夏日,来一份清爽可口的草莓芝士慕斯蛋糕再适合不过啦!✨这款蛋糕颜值在线,酸甜适中的草莓搭配绵密顺滑的芝士慕斯,每一口都是幸福的味道~快跟着这份简单易学的家常做法,一起动手试试吧!👩🍳
首先准备好材料:新鲜草莓、奶油奶酪、动物性淡奶油、吉利丁片和细砂糖。第一步是制作蛋糕底,可以用消化饼干碎和融化的黄油混合压实,放入冰箱冷藏定型。接着将软化的奶油奶酪与细砂糖搅拌均匀,加入隔水融化后的吉利丁液,最后缓缓倒入打发好的淡奶油拌匀。草莓切块铺在模具底部,倒入慕斯糊,轻轻震出气泡后再次冷藏4小时以上。剥去模具,撒上新鲜草莓装饰,一颗闪耀的草莓芝士慕斯蛋糕就完成啦!✨
快来试试这道清新美味的甜点吧,无论是家庭聚会还是朋友下午茶,都能轻松hold住全场哦~🍓🧀
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