发布时间:2025-04-10 21:18:45 栏目:美食
想要品尝一道暖胃又滋补的美食吗?那就跟着这份由美食杰提供的菜谱试试客家猪肚煲鸡吧!这道菜融合了猪肚的Q弹与鸡肉的鲜嫩,汤汁浓郁,香气四溢,绝对是秋冬季节不可错过的暖心佳肴。
首先,准备好新鲜的猪肚和鸡肉,用盐和醋反复搓洗猪肚,确保干净无异味。鸡肉切块后焯水去腥,备用。接着,将处理好的食材放入砂锅中,加入姜片、红枣、枸杞等配料,再倒入适量清水。小火慢炖约2小时,让猪肚和鸡肉充分释放鲜味,汤汁变得醇厚香浓。中途记得撇去浮沫,保持汤清味美哦!🔥
最后撒上葱花点缀,一锅热腾腾的客家猪肚煲鸡就完成啦!这道菜不仅味道绝佳,还富含营养,特别适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧,让温暖的滋味填满你的餐桌❤️!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!