✨巧克力冰淇淋月饼🍫🥮

发布时间：2025-04-10 13:46:19 栏目：美食

导读 中秋节快到了，今年不妨尝试一款特别的甜品——巧克力冰淇淋月饼！不仅颜值爆表，口感更是冰凉丝滑，绝对是朋友圈的焦点。💖首先准备好材料...

中秋节快到了，今年不妨尝试一款特别的甜品——巧克力冰淇淋月饼！不仅颜值爆表，口感更是冰凉丝滑，绝对是朋友圈的焦点。💖

首先准备好材料：黑巧克力、淡奶油、蛋黄、砂糖和吉利丁片。第一步是融化巧克力，让它的香气充分释放。接着打发淡奶油，将其与融化的巧克力混合，加入蛋黄和砂糖，搅拌均匀后加热至浓稠。😉 小贴士：记得用小火，避免糊底哦！

将混合液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上。期间可以准备一些装饰，比如撒上可可粉或点缀草莓。当月饼冻得像水晶一样晶莹剔透时，就大功告成了！🌟 出炉后的巧克力冰淇淋月饼，每一口都带着浓郁的巧克力味，冰凉爽口，简直是夏日或中秋的最佳伴侣。

快来试试吧，给家人一个惊喜，也给自己一个甜蜜的时光。💝