🍴✨清炖排骨的家常做法 | 美食杰清炖排骨做法大全✨🍴

发布时间：2025-04-10 11:07:29 栏目：美食

导读 有没有想过用最简单的食材做出一道温暖人心的美食？今天就来教大家做一道经典又美味的清炖排骨！排骨富含蛋白质和钙质，搭配上浓郁的汤汁，...

有没有想过用最简单的食材做出一道温暖人心的美食？今天就来教大家做一道经典又美味的清炖排骨！排骨富含蛋白质和钙质，搭配上浓郁的汤汁，简直是秋冬季节的暖心首选！😋

首先，准备好新鲜的排骨、生姜、葱以及一些调味料。将排骨冷水下锅焯水，去除血沫，这样炖出来的汤才会更加清澈鲜美。接着，在砂锅中放入排骨，加入足够的热水，再放入几片姜片和葱段去腥增香。🔥炖煮时一定要用小火慢炖，这样才能让排骨的肉质变得软烂，汤汁也更加浓郁。

除了基础做法，你还可以根据自己的口味加入土豆、胡萝卜或者玉米等配菜，既营养均衡又能增添风味。最后撒上少许盐调味即可！一碗热腾腾的清炖排骨端上桌，香气四溢，让人食欲大开！🍲💖

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