😋 红烧羊肉的做法 🐑

发布时间：2025-04-10 07:39:32 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道暖胃又美味的家常菜——红烧羊肉！寒冷的冬日里，来上一碗热腾腾的红烧羊肉，幸福感瞬间爆棚！🌟首先准备好食材：新鲜羊...

今天给大家分享一道暖胃又美味的家常菜——红烧羊肉！寒冷的冬日里，来上一碗热腾腾的红烧羊肉，幸福感瞬间爆棚！🌟

首先准备好食材：新鲜羊肉、生姜、大葱、八角、香叶、料酒和酱油等调味料。先把羊肉切块焯水，去掉血沫，这样吃起来更干净。接着用姜片和大葱爆香锅底，放入羊肉翻炒至表面微微金黄。倒入适量料酒去腥，再加入生抽和老抽调色调味。🔥

加热水没过羊肉，放入八角、香叶等香料，小火慢炖约1小时，直到羊肉软烂入味。最后撒上葱花点缀，香气四溢！🍲✨

这道红烧羊肉，肉质鲜嫩、汤汁浓郁，特别适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴💖