发布时间:2025-04-10 04:19:58 栏目:美食
青椒炒肉是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富!👇以下是几种不同的做法,总有一款适合你~
第一招:基础版 🥣
准备青椒、瘦肉片和蒜末。热锅凉油,先爆香蒜末,再放入肉片翻炒至变色,最后加入切块的青椒,大火快炒几分钟即可。调味只需盐、生抽和少许糖提鲜,简单却美味!
第二招:升级版 🍲
喜欢口感丰富的可以加点配料。比如加入洋葱丝或胡萝卜丁一起翻炒,颜色更鲜艳,营养也更均衡。记得火候要快,保持青椒脆嫩,肉质滑嫩哦!
第三招:重口味版 🔥
爱吃辣的朋友可以加入干辣椒或剁椒,增加风味。同时用豆瓣酱代替普通酱油,让整道菜更有层次感。最后撒上葱花点缀,香气四溢!
无论哪种做法,青椒炒肉都是一道下饭神器!快来试试吧~😋
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