发布时间：2025-04-10 00:19:30 栏目：美食
想要尝试一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道毛蟹炒年糕吧！它既有海鲜的鲜美，又有年糕的软糯，简直是绝配！💛
首先，准备好新鲜的毛蟹和切好的年糕条。将毛蟹清洗干净后切成小块，用料酒腌制去腥。接着，热锅加油，放入姜片爆香，再加入毛蟹翻炒至变色。这时候倒入适量的生抽、老抽调色调味，继续翻炒均匀。🌟
然后，把切好的年糕条放入锅中，与毛蟹一起翻炒，让年糕充分吸收汤汁的味道。最后，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的毛蟹炒年糕就完成啦！😋
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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