发布时间：2025-04-09 00:22:42 栏目：美食
💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——醋溜藕片！这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭食用。首先，准备好新鲜的莲藕两节，去皮切片后用清水浸泡防止氧化变色。接着，将干辣椒和蒜末备好，为后续调味做准备。起锅烧油，放入干辣椒爆香，再加入蒜末炒出香味。把沥干水分的藕片倒入锅中翻炒均匀，加入适量的白醋、生抽和少许糖调味。最后撒上葱花点缀，翻炒几下即可出锅啦！🍽️ 这样做出的藕片脆嫩爽口，酸甜适中，绝对是饭桌上的抢手菜哦！👨🍳🍴 家常菜谱 秋日美食 健康饮食
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