豆腐包子的做法 🍞🍴

发布时间：2025-04-08 21:30:58 栏目：美食

导读 🌟今天给大家分享一道健康又美味的豆腐包子做法！豆腐包子不仅外形可爱，而且营养丰富，适合全家享用哦～✨首先，准备食材：北豆腐一块、胡...

🌟今天给大家分享一道健康又美味的豆腐包子做法！豆腐包子不仅外形可爱，而且营养丰富，适合全家享用哦～✨

首先，准备食材：北豆腐一块、胡萝卜一根、香菇几个、香葱适量、面粉500克、酵母5克。先把豆腐捏碎，胡萝卜和香菇切丁备用。热锅加油，放入葱花爆香后加入所有蔬菜丁翻炒，再把豆腐碎放进去一起炒匀，加盐调味，最后撒上胡椒粉提鲜，馅料就做好啦～😋

接着，开始做面团：将酵母溶解在温水中，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形包子皮，包入馅料，捏成包子形状。放入蒸笼二次醒发15分钟，冷水下锅大火蒸15分钟即可出锅！⏰🍳

新鲜出炉的豆腐包子白白胖胖，香气扑鼻，咬一口满嘴留香，快来试试吧！🍴🥄💕