🎉马蹄肉片这样做，简单又美味！😋

发布时间：2025-04-07 19:37:50 栏目：美食

导读 首先准备好食材：新鲜马蹄几个、里脊肉一块、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜适量。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🌟第一步是处理马蹄...

首先准备好食材：新鲜马蹄几个、里脊肉一块、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜适量。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🌟

第一步是处理马蹄。把马蹄削皮后切成薄片，再用清水泡着防止氧化变色。接着将里脊肉切片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让肉片更嫩滑。✨

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再倒入肉片快速翻炒至变色，然后加入马蹄和彩椒一起翻炒。调味时可以用生抽、蚝油提鲜，最后勾个薄芡，撒上葱花即可出锅！🍴

这道菜色泽鲜艳，口感清脆爽口，特别适合夏天食用。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨