家常腌白萝卜片怎么做 🥕✨

发布时间：2025-04-07 17:31:12 栏目：美食

导读 最近天气转凉，来点清爽开胃的小菜最合适不过了！今天就教大家如何制作一道简单又美味的家常腌白萝卜片 🍄。首先准备一根新鲜的白萝卜，洗...

最近天气转凉，来点清爽开胃的小菜最合适不过了！今天就教大家如何制作一道简单又美味的家常腌白萝卜片 🍄。首先准备一根新鲜的白萝卜，洗净后切成薄片，厚度适中口感更佳哦！接着撒上适量的盐，静置半小时让萝卜出水，这一步能让萝卜更加脆爽。然后用清水冲洗干净并沥干水分，放入碗中备用。

接下来就是调味的关键步骤啦！加入生抽、醋、糖和少许辣椒油，搅拌均匀，确保每一片萝卜都裹上调料。如果喜欢更丰富的口感，可以再放些蒜末或者香菜提味。最后将调好味的萝卜片装入密封罐中，放入冰箱冷藏一夜即可享用。第二天打开盖子，一股酸甜微辣的香气扑鼻而来，绝对是下饭神器！😋

这样一道简单易做的家常腌白萝卜片就完成啦！不仅解腻还特别适合搭配粥或米饭食用，快试试吧！🍚💛