发布时间：2025-04-07 17:07:41 栏目：美食
炎热的夏天，来一碗清爽解暑的绿豆排骨汤再适合不过了！✨准备食材时，你需要500克新鲜排骨、一杯绿豆和一些姜片。首先，将排骨清洗干净后焯水去血沫，这样能让汤更清澈哦～💚接着，把绿豆提前浸泡两小时，这样更容易煮烂，口感也会更好。💡在锅中加入足够的清水，放入处理好的排骨和绿豆，再丢几片姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖一个半小时，期间记得撇去浮沫，保持汤的纯净。💛最后，加少许盐调味即可出锅。一碗晶莹剔透、香气四溢的绿豆排骨汤就完成啦～🌟不仅清热解毒，还能补充营养，绝对是夏日餐桌上的必备佳品！🍹
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